Descripción
DESCRIPCIÓN
El medio Glucosa OF es un medio semisólido utilizado para la identificación de bacterias gramnegativas en base a su capacidad para oxidar o fermentar la glucosa.
Este medio cumple con la norma ISO 21528:2017 para la confirmación de enterobacterias en alimentos y alimentación animal. materias primas y muestras medioambientales.
FÓRMULA TÍPICA (G/L)
Digerido Enzimático de Caseína |
2,0
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Glucosa
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10,0
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Cloruro de sodio
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5,0
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Fosfato de hidrógeno dipotásico
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0,3
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Azul de bromtimol
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0,08
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Agar
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3,0
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pH final 6,8 ± 0,2 a 25°C
PRINCIPIO DEL MÉTODO
El digerido enzimático de caseína proporciona aminoácidos, nitrógeno, carbono, vitaminas y minerales para el crecimiento de los organismos.
La glucosa es el carbohidrato fermentable. El cloruro de sodio mantiene el equilibrio osmótico del medio. El fosfato dipotásico actúa como agente tampón.
El azul de bromtimol es el indicador del pH. El agar es el agente solidificante.
PROCEDIMIENTO DE PRUEBA
Justo antes de su uso, caliente el medio en agua hirviendo o vapor durante 15 minutos para eliminar el oxígeno y luego enfríe rápidamente a la temperatura de incubación.
Usando un alambre, inocular los tubos apuñalando a las colonias en el medio. Cubra con un mínimo de 1 cm de material estéril. aceite mineral (Goteros de Aceite de Vaselina, ref. 87006). Incubar a 37°C durante 24 horas.
INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS
Si se desarrolla un color amarillo en todo el medio, la prueba de fermentación es positiva.
Según ISO 21528, las colonias que son oxidasa negativas y glucosa positivas se confirman como Enterobacterias.
APARIENCIA
Ligeramente opalescente, verde.
ALMACENAMIENTO
Almacenar los tubos a 10-25°C protegidos de la luz. No utilice el producto más allá de su fecha de caducidad indicada en el etiqueta o si el producto muestra alguna evidencia de contaminación o cualquier signo de deterioro.
CONTROL DE CALIDAD
El medio se inocula con las cepas microbianas indicadas en la tabla de control de calidad. Condiciones de incubación: 37 ± 1°C durante 24 ± 2 horas.
Microorganismo |
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Crecimiento
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Prueba de fermentación
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Escherichia coli
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WDCM 00012
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Bueno
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Positiva (+), color amarillo
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Pseudomonas aeruginosa
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WDCM 00025
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Bueno
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Negativo (-), color amarillo solo en la parte superior del tubo
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El producto no contiene sustancias peligrosas en concentraciones que excedan los límites establecidos por las normas vigentes. legislación y por lo tanto no está clasificado como peligroso. No obstante, se recomienda consultar las normas de seguridad. ficha técnica para su correcto uso.
El producto está destinado únicamente a uso profesional y debe ser utilizado por personas operadores capacitados.
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